12月份,各业态共组织6项技能比赛,超市2项、便利店2项、酒店2项,其中便利店2项比赛均为新增。至此2020年集团公司技能比赛完美收官。
超市篇
掌心思忖“一刀切”, 张颖获得比赛擂主
一刀切比赛是对员工工作水平的一项检验,一块肉掂在手中可以准确地估算出它的重量,这是员工在日复一日的工作中不断练就的技能。本次比赛每人分别切三刀,设置了250克、400克、500克等不同的重量,由评委从中选择3个重量,选手进行一刀分割。最终来自广场店的张颖以平均误差138克的成绩夺得擂主,与j9游会真人游戏第一品牌纪录平均误差12克的成绩还有一定的差距。赛后超市营运部生鲜专员现场进行白条分割的详细讲解和演示,通过讲解演示希望员工们再接再厉,不断提升自身技能。
仔细认真“验货查异常”,赵丹荣获擂主
“验货查异常”是收货部传统技能比赛项目,旨在敦促员工把好货品质量关,保证卖场货品有序流通。收货部作为商品品质、质量检查监督的主导部门,始终秉承“严格把关、高效验收”的工作总则,不断学习、在巩固现有验收知识的基础上,不断丰富收货专业知识,把为顾客提供优质的商品,为供应商提供满意的服务作为追求目标。最终来自生活广场的赵丹以“2分08秒,112分”的成绩获得擂主。
便利店
高效全能,李影获得“技能三项”擂主
针对便利店小而全,员工需身兼数职的特点,2020年便利店新增“技能三项”的独立比赛,其目的是鼓励员工掌握日常工作技能,减少顾客等待时间,快速优质服务于顾客,今年的技能三项比赛有所改变,包括“快速香烟盘点”“快速手输录入”“快速扫描”,比赛一气呵成,用时最短的获得冠军。“速度快、正确率高”这一原则,贯穿比赛始终。此次比赛可谓是员工技巧与心理的大比拼,经过激烈的比赛,最终来自领秀城店的李影以“346秒”的成绩获得擂主。此次比赛,以赛代培,促使员工不断提高工作效率,相互学习,取长补短。
有条不紊,郭桂红获得“快速更换专案架”擂主
为强化员工的标准化操作,2020年便利店新增“快速更换专案架” 比赛项目。“快速更换专案架”的比赛核心是规定时间内快速将新档期商品陈列在专案架上,要做到商品陈列整齐、货签同时到位。经过平常工作的积累学习与练习,便利店的员工均能掌握准确的更换流程,但是对于新开门店的员工来说,流程制度的执行还需要不断的熟悉与贯彻。最终,来自和谐佳苑店的郭桂红以用时“4分39秒 ,100分”的成绩获得擂主。
酒店篇
精益求精,李华获得“管理人员做房之快速铺床”擂主
“管理人员做房”技能项目强化了管理人员做房的工作流程化,提高了管理人员客房服务技能,为酒店客房入住高峰期做足准备。来自不同部门的酒店管理人员同台竞技,管理人员的参与大大鼓舞了员工士气,管理人员均严格按照“快速铺床”的流程及标准操作,为一线员工做出了榜样。今年酒店将比赛分成专业组与业余组,分别进行PK,管理人员将技能比赛作为日常工作的练习场,有条不紊、沉着冷静。经过紧张激烈的比赛,最终来自酒店前厅部的李华以“4分00秒,99分”的成绩获得专业组擂主,打破j9游会真人游戏第一品牌纪录;来自酒店会议中心的邢晓峰以“3分47秒。91分”的成绩获得业余组冠军。
细致用心,“会议中心多媒体连接”,赵志伟获得比赛擂主
会议中心的多媒体效果代表着企业的形象和水平,是酒店会议中心员工需掌握的基本技能。会议中心多媒体连接的过程细致而复杂,需要达到线路铺设整齐、话筒调试音量适中,以及屏幕显示精彩的效果,每个细节都包含着对员工的考验,同时还需确保各种连接线和设备轻拿轻放,以延长设备使用寿命,避免会议期间出现连接问题,经过紧张激烈的比赛,来自会议中心的赵志伟以综合得分 94分的成绩获得擂主。
2020年12月份超市技能比赛擂主成绩榜
项目
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参赛部门
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2020年擂主成绩
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j9游会真人游戏第一品牌纪录
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擂主
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门店
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成绩
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擂主
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门店
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成绩
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年份
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一刀切
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各分店生鲜部
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张颖
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广场店
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平均误差138g
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田礼云
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生活广场
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平均误差
12克
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2013
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验货查异常
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各门店收货部
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赵丹
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生活广场
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2分08秒 112分
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田延双
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北园店
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1分43秒34
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2019
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项目
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参赛部门
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2020年擂主成绩
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j9游会真人游戏第一品牌纪录
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擂主
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门店
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成绩
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擂主
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门店
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成绩
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年份
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技能三项
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各分店
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李影
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领秀城店
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346秒
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李影
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领秀城店
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346秒
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2020
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快速更换专案架
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各分店
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郭桂红
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和谐佳苑店
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4分39秒 100分
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郭桂红
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和谐佳苑店
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4分39秒 100分
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2020
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项目
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参赛部门
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2020年擂主成绩
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j9游会真人游戏第一品牌纪录
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擂主
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门店
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成绩
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擂主
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门店
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成绩
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年份
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管理人员做房
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管理人员
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李华
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酒店前厅部
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4分00秒
99分
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李华
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酒店前厅部
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4分00秒
99分
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2020
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会议中心多媒体连接
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酒店会议中心
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赵志伟
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酒店会议中心
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94分
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赵志伟
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酒店会议中心
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94分
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2018
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