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    宝宝营养补充那点儿事——铁剂篇

    铁,是人体不可或缺的一种营养元素,缺铁除了影响血红蛋白生成外,还影响肌红蛋白合成,使体内某些酶活性减低,从而影响全身各器官的功能。也会影响宝宝智力发育,也会导致机体抵抗力下降,容易感染疾病。

    正因为如此,很多妈妈很担心宝宝会缺铁,于是各种补。可是,你补对了吗?


    ▋宝宝为什么会缺铁

    宝宝在妈妈肚子的时候,最后3个月是储备铁最多的时期,正常足月儿从母体储备的铁可足够供应生后3-4个月造血的需要,母乳喂养的宝宝从母乳中摄取的铁可以供应到宝宝6个月左右(这也是为什么世界卫生组织、国际母乳协会建议纯母乳喂养的宝宝6个月添加辅食的原因之一)。但是对于早产宝宝来说,因为提前离开母体,先天储备铁不足,缺铁更是难以避免。


    ▋预防宝宝缺铁怎么做?

    ——准妈妈要这样做:

    为了避免宝宝出生以后缺铁引发贫血,在孕期就应加强铁营养,预防妊娠期贫血,多吃些富含铁的食物,比如瘦肉类、动物肝脏和动物血等。

    ——妈妈要这样做:

    1、坚持母乳喂养。

    虽然母乳中铁的含量比较少,但它是活性铁,吸收率极高,可达40%,强化铁的奶粉的吸收率仅仅为4%,并且母乳中含有更多的乳糖和维生素c,有助于铁的吸收。

    2、科学添加辅食。

    宝宝满6个月添加辅食首选强化铁配方米粉;7-8个月以后及时添加含铁丰富的其他辅食。


    含铁丰富的食物:


    动物肝脏 含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,而且不容易引起过敏,特别适合给宝宝吃。每百克猪肝含铁29.1毫克,羊肝含铁17.9 毫克,牛肝含铁8.8 毫克,鸡肝含铁8.5毫克铁。(建议月龄:7个月以后)

    黑木耳。每百克黑木耳里含铁98 毫克,但吸收率相对较低,且有润肠作用,不适合肠胃虚弱的宝宝。(适合月龄:8个月以后)

    鸡蛋黄。每百克鸡蛋黄含铁只有7毫克,吸收率仅3%,不过相对容易获得,且还富含其他营养素。(适合月龄:8个月以后)

    绿叶蔬菜。相比动物性含铁食物,绿叶蔬菜含铁量较低,其中所含的草酸会影响铁的吸收,因此在给宝宝吃菜泥或炒蔬菜时,要配一些含维生素C的水果(适合月龄:6个月后)


    3、幼儿饮食要均衡搭配。

    1岁以后,要保证500毫升左右的奶。每天还应摄入1个鸡蛋、50克动物性食物、100—150克谷物、150—200克蔬菜、150—200克水果和20—25克植物油。这样才能达到膳食品种多样化或均衡饮食的要求。


    4、定期检查血红蛋白。

    出生6个月或9个月需各检查一次,以后每半年检查一次,以便以及时发现和纠正。


    5、必要时给宝宝服用铁剂。

    美国儿科学会(APP)2010年曾建议我国卫生部《儿童营养性疾病管理技术规范》:母乳喂养的婴儿要从4个月开始每日补铁,直至6个月开始由辅食提供铁。但在2012年,APP修改了上述建议,认为母乳喂养6个月以内无需额外补充铁剂。配方奶粉(强化铁)喂养的宝宝可以从奶粉中获得足够的铁,也无需服用铁剂。

    但是由于中美饮食结构的差异,《中国0-6岁儿童营养发展报告(2012)》指出,2岁以下儿童贫血问题非常突出,特别是6—24月龄儿童贫血患病率最高。所以在补充铁剂上国内和美国儿科学会的建议略有差别。

    儿科教授鲍秀兰在育儿训练营中多次强调,特别是针对早产宝宝,补铁更为重要。建议母乳喂养的足月宝宝,从4个月开始,每日每公斤体重补充元素铁1毫克预防贫血;早产宝宝出院后如果有贫血,每日每公斤体重补充元素铁4毫克,贫血纠正后改为每日每公斤体重补充元素铁2毫克,对于没有贫血的早产宝宝,预防性每日每公斤体重补充元素铁2毫克即可,一直服用到纠正年龄1岁。配方奶、强化铁辅食里的铁含量也包括在内。

    文章来自5U家庭医生 儿科医生鲍秀兰

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